Tratam-me por Jú, tenho 30 anos e moro no concelho de Pombal.
Enquanto vivi em casa dos meus pais sempre me recusei a aprender a cozinhar... (o meu pai é muito crítico e não dos construtivos)... quando fui viver com o meu xuxu aí sim, parti à descoberta de um novo mundo para mim! Entre tachos e formas... prefiro as formas =)
Decidi criar este blog porque sou extremamente esquecida... e nunca sei onde está "aquela receita"... portanto é como se fosse o meu livro de receias pessoal.
Também criei este blog no sentido de me incentivar a fazer novas receitas.
Espero que gostem do meu cantinho de culinária... e a quem o visite (mesmo sem deixar comentários) o meu muito obrigada.
4 comentários:
A do iogurte com o leite não conhecia, costumo usar a do vinagre e leite e fica tudo muito fofinho :))
Faço exacatmente a 1ª substituição e fica bom na mesma...
Bjoka,
Rita
Nunca experimentei mas tenho que anotar esta dica.
Beijinhos*
Menina, ótima dica! Vou anotar com certeza. Eu tenho pouca paciência para fazer buttermilk hehehehe
Beijos
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