segunda-feira, 5 de janeiro de 2009

Pastéis de Nata III






























Ingredientes:
4dl de natas
4dl de leite
250g de açúcar
8 gemas
2 colheres de sopa de farinha maizena
1 casca de limão
1 pau de canela
1 ou 2 massas folhadas

1.Unte 20 forminhas com margarina e polvilhe com farinha. Forre as forminhas com a massa folhada (se aproveitar bem uma massa folhada dá para as 20 forminhas).
2.Num tacho misture as natas, o leite, o açúcar, as gemas, a farinha, a casca de limão, o pau de canela e leve ao lume a engrossar.
3.Deixe arrefecer um pouco.
4.Deite o creme nas forminhas e leve ao forno até ficarem douradinhas.
5.Deixe arrefecer e depois sirva.

Nota: Mais uns pastelinhos!! lol são bons que hei-de eu fazer!! E comem-se num abrir e fexar de olhos. Esta receita é, praticamente, a mesma que a de tarte pastel de nata que aqui tenho, apenas retirei o café.
Das três receitas de pasteis de nata que já fiz, penso que esta e a anterior são de facto as melhores!!

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8 comentários:

SusanaG disse...

Ai Ju, que maravilha! Apetecia-me trincar um agora mesmo. Estão lindos.

Susana Sousa disse...

Ola JU, estas natinhas estao divinais, la em casa tambem adoram, vou ver se faço um dia destes. Bom 2009. Bjs Su.

disse...

Obrigada Susanas!! =D
Eram sem dúvidas muito bons!

BomBokita disse...

se soubesses como eu mandava um pu dois abaixo AGORA!!! ui ui ando com falta de açucar!!!! LOL

maria disse...

olá Ju!
parabens pela maravilhosa receita dos pasteis de nata,pois c em casa tem sido um enorme susesso,desde a minha filhota ao meu marido k até nem é muito de doçes,passando pelo meu irmão que é um fã incondiional de pasteis de nata ,todos tem adorado.
quero tb dar-te os parabens pois tal como tu nunca aprendi a cozinhar apenas ia tntando até atingir o ponto certo do que tinha provado ou visto e até tenho tido bons resultados !!!
fica bem e continua a mostrar-nos as tuas maravilhas.
bjokas

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

esta receita é uma maravilha,muito mesmo Ju.....bjokinhas

ninacozinhasimplesmente.blog disse...

Olá Ju!
Dê licença mas estou a ti seguir, este pão de ló é realmente delícia.
Olha o seu blog está na minha barra
de favoritos. Boa semana, beijos...

ninacozinhasimplesmente.blog disse...

Ah!!! Esses pasteis me dá agua na boca, hoge não dá mais pra fazer, estou muito ocupada, amanhã não prometo resistir.