terça-feira, 18 de novembro de 2008

Embrulhos Recheados
















Ingredientes:
Massa:
1 xávena de água
1 xávena de farinha
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal

Recheio:
Salsichas
Bacon
Queijo

Outros:
1 ou 2 ovos batidos
Pão ralado q.b.

1.Num tachinho levar a água ao lume com a manteiga até esta derreter.
2.Adicione depois o sal e a farinha mexendo energeticamente até à massa descolar do tacho.
3.Deixe arrefecer um pouco e estenda-a, com um rolo, numa superfície polvilhada com farinha.
4.Faça pequenos rectangulos, rechei-os e feche.
5.Passe-os pelo ovo batido e pelo pão ralado e leve a fritar.

Nota: Uma DELÍCIA!! Adorei!!! Pode, obviamente, substituir o recheio pelos ingredientes que quiser.
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3 comentários:

Babalu disse...

Os meus parabéns pelo seu blog, continue!

disse...

Obrigada!!! =D

Babalu disse...

Experimente fazer a Serradura que vai ver que vai gostar!