quinta-feira, 20 de novembro de 2008

Salada de Laranja
















Ingredientes:
Laranjas
Oregãos
1 Cebola pequena (chalota)
Fio de Azeite

1.Descasque as laranjas e corte-as, grosseiramente, em cubos.
2.Tempere com oregãos, a chalota cortada em gomos finos e o fio de azeite (serve para atenuar a acidez das laranjas)

Nota: Provei esta salada num restaurante xamado "Puttanesca" em Leiria. ADDOORREEII! Não descansei enquanto não massacrei o gerente k me desse a receita... hihi
Faço-as várias vezes, especialmente no verão... mas como o meu xuxu está constipado decidi fazer para ele comer um pouco de vitamina C.
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