Ingredientes:
1 massa folhada
0.5 l de leite
1 casca de limão
150g de açúcar
40g de farinha maizena
5 gemas
1 pau de canela
1.Unte as forminhas com manteiga e polvilhe com farinha. Depois forre as forminhas com a massa folhada.
2.Faça ferver o leite com a casca de limão e um pau de canela.
3.Numa tigela, misture a farinha com o açúcar e junte as gemas, mexe muito bem.
4.Deite o leite a ferver sobre o preparado anterior, devagarinho e sem parar de mexer. Retire a casca de limão e o pau de canela.
5.Deite o creme sobre as forminhas e leve a cozer em forno médio até ficarem douradinhos.
6.Sirva depois de frio (se aguentar).
Nota: Para preguiçosas, é melhor comprar 2 massas folhadas. Porque uma massa folhada bem esticada dá para 20 forminhas. (a mim deu!)
É escusado de dizer que estavam MESMO BOAS!!! Agora no natal vou experimentar outra versão.
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5 comentários:
ERA AGORA 2 com canelaaaaaaaaa ai Ju!! a receita foi po tecto!! FOGO!!! era de te estripar!!!
PARABENS!!!
És mesmo do porto carago!!
Boa tarde..provavelmente nao deve ter muitos comentários de homens.
mas pronto.. estava de visita a um blog duma amiga minha a Ana e li seu blog como estou de ferias e tinha que pasar o tempo.entrei aqui
e näö quis de lhe dar os parabens
pelos belos sabores que aqui tem
sabe o meus olhos comeram um bocadinho de tudo.. e em alguns até repeti..Vou fazer 21 e qualquer dia vou viver sozinho.. tou habituado a boa comida porque minha mae e indiana e cozinha lindamente com caril piripiri e outras coisas arabes..aqui no ceu blog tudo parece facil.. ..conclusao ...ASSIM JA POSSO CONTINUAR A PENSAR EM IR VIVER SOZINHO....mais que nao seja vou cozinhar aos fins de semana
Escrevi isto tudo para lhe dar os parabens.... bom natal cheio de boa comida.....fique bem
rui
=D Mto obrigada Rui!! A sério... é mesmo bom receber comentários assim.
Quando começares a morar sozinho vais ver k não é assim tão dificil... eu também pensava isso!
Já as comidas da mamã... é impossivel superar! Eu continuo a preferir a lá ir comer!! hehe
Boas festas!!
Esse comentário é IMPECAVEL!! é assim mesmo!!! a Ju facilita nossa vida!! Continua!!! ADOREI JU!! e comia agora um!!!
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