terça-feira, 9 de Novembro de 2010

Salada de Nozes, Maçã e Presunto


























Ingredientes:
200 gr da mistura de alfaces da salada do lidl (ler nota/ver foto)
100 gr de alface salanova
200 gr de presunto
100 gr de miolo de noz
2 maçãs pequenas
Fio de azeite/óleo
1/2 limão (sumo)

1. Numa saladeira, coloque a mistura de alfaces, a alface salanova migada, o presunto cortado em cubinhos minúsculos, o miolo de noz e as maçãs cortadas em cubos.
2. Envolva tudo muito bem.
3. Tempere apenas com sumo de meio limão e um fiozinho de azeite/óleo (NÃO TEMPERE COM SAL uma vez que o presunto é salgado).

























Nota: Fui ao Lidl e encontrei lá uma Salada de Nozes, Maçã e Fiambre com muito bom aspecto... acabei por comprar para acompanhamento do meu almoço (não me sustento só com saladas!)...
A salada trazia uma mistura de alfaces, nozes, fiambre e cubos de maçã muito amargos, um garfo e vinagrete... comi e, à exepcção do vinagrete, gostei bastante... mas cada dentada que dava... cada ideia me ia surgindo de como poderia ficar perfeita!
Foi daqui que surgiu a minha inspiração para fazer esta salada que estava DIVINAL!!!
Receita para 6 pessoas.

8 comentários:

Sarokas disse...

gostei da ideia mas fiquei com pena de não ver fotos!bjinhs

Sarokas disse...

já apareceu a foto!

CPF disse...

Ju, és como eu... tb não me sustento só com salada, aliás... o meu "rabiosque" precisa de algo mais consitente :O)
Para acompanhamento, essa saladinha está muito apetitosa...

a Trofa tem cozinheira disse...

bemmmmm.......que salada visualmente apetecicel...eu como sou um pouco....antiga tirava-lhe a maçã mas punha abacaxi...(por falar nisso apetece-me)!!! :)

Mas pronto....esta divina e comcerteza q era UMA DELICIA!!! Gostei!!!

PS: até sabado!!! ;) Yupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

PS2 tens ca coisas de me babar!!!

a Trofa tem cozinheira disse...

PS......................................................................................................................................................................................e mudar o meu layout...???!??!?!?!??! :P nao?!

Hello Kitty disse...

Adoro estas saladinhas

Mas como acompanhamento, pq para refeição só se fosse um lanche.... lol

Mari - Strawberrycandy disse...

Que deliciosa sugestão!
Beijinhos

disse...

Uau!!! Adoro este tipo de comidita... deliciosa!!

Acabei de descobrir este teu blogue e já estou fã, ja te estou a seguir e estas no meus favoritos!