Natilha

Ingredientes:
1 lt de leite
4 gemas de ovo
60 g de maizena
250 g de açúcar
Baunilha q.b.
Caramelo q.b.

1.Numa caçarola misture o açúcar e a maizena.
2.Adicione o leite e, por fim, as gemas e a baunilha.
3.Leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar.
4.Retire do lume e distribua por taças e coloque-as no frigorífico.
5.Na altura de servir rega-se com caramelo.

Nota: Este docinho é mesmo uma delícia e fácil de fazer. Após frio fica tipo pudim.Quem tiver o livro de receitas da Maizena... a receita é de lá! Dá para umas 6 taças.