quarta-feira, 11 de fevereiro de 2009

Croissants de Chocolate



























Ingredientes:
1 massa folhada rectangular (lidl)
Nucrema q.b.
1 cubo de chocolate culinário
Açúcar e mel q.b.
1 ovo batido

1.Estenda a massa sobre uma bancada e polvilhe com açúcar. Com a ajuda do rolo, calque o açúcar na massa.
2.Vire a massa do avesso e corte-a em triângulos (deram-me 9).
3.Barre o interior de cada triângulo com nucrema (eu não tinha usei chocolate liquido da royal) deixando uma margem da extremidade.
4.Raspe um pouco de chocolate de culinária sobre o nucrema.
5.Enrole o triângulo começando na parte mais larga.
6.Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal, disponha os croissants e leve ao forno a 180ºC. Quando os croissants começarem a querer dourar, bata 1 ovo com um pouco de mel e pincele-os. Deixe-os no forno até ficarem bem douradinhos.

Nota: É normal que durante a assadura o chocolate se derreta e se espanhe no tabuleiro, mas não se preocupe. Só me deu 9 mini croissants, mas eram uma delícia!! Nham nham
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12 comentários:

BomBokita disse...

OH PÀ!!! ESTOU DE RASTOS......................


EU QUERO UM!! que vontade!!! UAU!! JU!! q aspecto!!!! e fáceis de fazer! UAU!!!

risonha disse...

ai balha-me Deus!!!
isso é uma tentação!!!!!!!!!!!!!!

receitasdapiteca disse...

Ai que delícia! É das coisas que mais adoro, que vontade enorme de "roubar" um ou dois... :P
Até deu água na boca!
Bjcas.

mesa para 4 disse...

Ai jasus que tentação e ficaram lindoooos...beijocas

Isabel Pisoeiro disse...

Mas que bom aspecto, estão maravilhosos!! Já ia um pro lanche!! :P

seruga disse...

Demais Jú! Tão apetitosos!!!

seruga disse...

Demais Jú! Tão apetitosos!!!

rui disse...

Ju sei que aquilo que te vou contar Näo é bonito...mas antes que haja problemas..queria-te dizer o seguinte... até me sinto envergonhado! bolas... mas é que Eu nunca fiz... Vou directo ao assunto.. Ju...já deves ter dado falta de dois croissants..olha estavam tao apeteciveis.. que te os tirei....peco-te desculpa....
Mas já que sabes a verdade..tambem vou dizer outra coisa..estavam deliciosos.HUMMMM o chocolate com sabor ainda quentinho..
TENHO QUE ME IR EMBORA.......
o chocolate está a dar-me volta a barriga........Puxa ..deve ser castigo por roubado.
Um beijo
Rui

Write something here disse...

O teu blog é fantastico!! so coisinhas boas!
estou cheia de ideias para experimentar hehe.
beijinho e continua :) *

receitasdapiteca disse...

Voltei! Para te dizer que tens um desafio à tua espera no meu cantinho! Mas só fazes se quiseres, claro! :)
Já agora vou tirar mais um croissant... :P
Bjcas.

moranguita disse...

ai eu nao posso ver isto logo pela manha. estao lindos ju.

beijinhos

Cor de Chá disse...

M-O-R-R-I! *KO*

Que aspecto fantástico. Se não tivesse hoje feito umas mini-quiches para gastar a massa folhada que tinha, era isto que faria. Mas nao me escapam.

Parabéns por tudo. O blog está mt bonito :D