terça-feira, 8 de setembro de 2009

Pudim de Laranja


























Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado (medida)
3 medidas de leite
1 laranja (sumo e raspas)
Caramelo líquido q.b.

1. Numa tigela junte todos os ingredientes e bata tudo muito bem.
2. Barre uma forma com o caramelo líquido e deite o preparado anterior para a mesma.
3. Leve a forma ao forno, em banho maria, por uns 45 minutos.


























Nota: O meu primeiro pudim feito no forno!!!!!
Não me lembro em quantos graus coloquei o forno =(
Mas fora isso o pudim estava uma maravilha... ao contrário do meu outro pudim... este tinha uma consistência muito melhor... típica dos pudins. E o mais engraçado é que nunca pensei que 1 laranja pudesse fazer tanta diferença... apenas o sumo e raspas de 1 laranja é suficiente para o pudim ficar com o sabor a laranja!
Mal posso esperar para fazer um de limão!
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24 comentários:

Carina disse...

Adorei este pudim!!!!
Acredito que a laranja tenha feito toda a diferença... :)
Beijinhos :)

a Trofa tem cozinheira disse...

QUE LINDO RAPARIGA!!! QUE LINDO!!!!

mal posso esperar para daqui a 15 dias comer o de limao!!! AI AI

sonia disse...

Delicioso. Eu também adoro esses pudins. O teu ficou lindo. Parabens!! Beijinhos grandes

Carla disse...

adoro pudimmmmmmmmmmmmmmmm, so nao gosto mt de os fazer lol

Abelha Maia disse...

Ficou lindo, é mesmo daqueles que gosto.
bjss

Isabel Pisoeiro disse...

Ai que rico pudim, tá com uma cor tão bonito e deve ser tão bom!! Adoro pudins!! :p Bjs.

Pratos da Bela disse...

Hummmmmmm
Já ia uma fatia...
Jinhos

Sónia Alexandra disse...

Este pudim parece ter ficado uma delicia. Posso levar um pouquinho???Beijinhosssss

Susana disse...

Ju, nunca fiz um pudim.. so daqueles rapidos lol. por isso gostava de saber se é necessario muita agua para colocar o pudim em banho maria..
Bigada

seruga disse...

passei pa deixar um jinho,k belo pudim!!!

Tiago Lopes disse...

Ora com laranja deve ter ficado com um sabor excelente!!!

R.correia disse...

receita apontada e na lista para breve....bj

claudia disse...

Cá em casa gostamos os 2 muito de pudins...fiz um ha pouco tempo que está lá no blog que acho que ias gostar..pudim de chá de limão!! É óptimo! Este de laranja tb vou experimentar!

TiTó disse...

Muito bom :)

Beijinhos**

Missy disse...

que bom !
eu faço mas com limão !

bjka

disse...

carina, trofense e sonia, muito obrigada! =D é bom sim! vou fazer o de limão a seguir.

carla, preguiçosa lol. confesso que ultimamente também não tenho vontade de fazer nada... talvez seja do calor.

abelha maia e isabel, bigadaaaaaaa. =D

pratos da bela e sonia, podem à vontade! fico à vossa espera lol

susana, normalmente os fornos trazem uma grelha e um tabuleiro preto. eu tirei a grelha, colquei o tabuleiro, enchi com água (tipo 4 chávenas de água - depende do teu tabuleiro) e depois coloquei a forma do pudim. não fica a boiar... mas resultou perfeitamente.

seruga, fui ao teu blogue para deixar um comentário Às tuas 34 semanas... mas não consegui grrrr

tiago, sim ficou saboroso.

r.correia, não te vais arrepender.

oh claudia olha que esse nome diz-me qualquer coisa... se calhar já vi o pudim. amanha passo lá para ver melhor.

titó, bigada =D

missy, a minha ideia inicialmente era essa... mas fui ao meu limoeiro e tavam verdes, fui ao do meu pai e também estavam verdes... acabei por ir às laranjas lol lol

ameixa seca disse...

A minha mãe só sabe fazer um pudim e é o pudim de laranja. Ela faz mesmo a diferença :)

Marina disse...

Que rico pudim! De laranja... deve estár tão bom! Que vontade tenho a uma fatia....
Beijinho.

♥ mesa para 4 disse...

Hummm que rico pudim , delicioso :)

moranguita disse...

não há nada melhor que pudim caseiro falo por mim.
fiquei rendida depois do primeiro que fiz.
este esta excelente vou levar a receita.
beijinhos

Marinex disse...

olá ju!!

que pudim maravilhoso... já fiz um de laranja mas nao gostei muito... mas o teu está lindo... de limao adoroooooooooooo... e com um pau de canela fica fabuloso... experimenta que vais adorar!!

beijinhos

ps o teu blogue continua uma tentação...

Susana disse...

Bigada :):)

Cristina disse...

Nem parece que é dos primeiros pundis, de tal forma que está com bom aspecto! Esta secção dos pudins tem de melhorar cá em casa, nunca me saem grande coisa :)

disse...

Marinex, vou seguir o teu conselho!!

Cristina, mas foi o meu primeiro pudim no forno!!

Obrigada a todas