![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvzH8x0cASa7bgdvoOfM6xwsmJ0acrd8BtmoZQj01KvnHPPM3FchwotQpSy5RtDg_RG2detshl2bnF8t8jH2ZvmSz_h1aM5mw6VrGj_l9nCd5DT62zoJh2QN4QHq8BtACW0wvr4NZvP0A/s400/costeleta+de+vaca2.jpg)
Ingredientes:
1 ou 2 costeletas de vaca (depende do tamanho delas)
8 dentes de alho
Azeite q.b.
3 folhas de louro
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Colorau q.b.
1/2 copo de vinho branco
1. Tempere a(s) costeleta(s) com sal.
2. Numa sertã, aqueça o azeite.
3. Acrescente a pimenta, o colorau, os alhos laminados e o louro em pedaços.
4. Deixe dourar.
5. Coloque a(s) costeleta(s) e deixe a cozinhar até estar a gosto (para mim a carne de vaca tem de ser muito bem passada).
6. Retire e reserve.
7. Ao molho que ficou na sertã, acrescente o vinho branco e deixe ao lume uns 5 minutos a evaporar.
8. Regue a carne com o molho.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghkMADsi_xM5KC6feB-WbsvVmVhm2q0SDot9ejZ4IplrAOFFDXkp7H2s3_6svCzwEa734YMMhHNk4iYVJQlOvXQEAdhTRdkXPMJfU8YOQaQRJ3i_kkJ2MukIMgOTCc8GbAJAy6HA6aaz4/s400/costeleta+de+vaca.jpg)
Nota: Aproveitei que as costeletas estavam em promoção e decidi experimentar uma vez que nunca tinha comido... o pior foi arranjar uma receita... foi no blogue da Missy que eu encontrei esta receitinha e pus logo as mãos à obra. É muito simples mas muito deliciosa esta receita!!!!
Eu comprei duas costeletas que não eram assim tão grandes, depois calculei que elas iam encolher... resultado... mesmo encolhendo tinha dado para 3 pessoas =D
9 comentários:
Têm muito bom aspecto!
Beijinho e boa semana!
que delicia!comia uma ao meu jantar!;)bjinhs
Que aspecto fantástico!
Beijinhos
Fico aqui imaginando o sabor dessas costeletas... uma maravilha!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
tao boas com uam sbatatinhas fritas
hehe faz mal mas saebm pelos deuses
beijinhos
Que belas costeletas. Pensa assim, compraste duas e poupaste para 2 refeições :)
Deve ficar maravilhosa essa costela! Adoooro!
GOSTEI!!! Sendo da Missy é sem deliciosa sem duvida!!! AMEI!
ADOREI... ESTA MESMO AO MEU GOSTO..BJS
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