quinta-feira, 18 de junho de 2009

Sandes de Ovos Mexidos



























Ingredientes:
2 baguetes de pão
4 ovos
2 queijos frescos
4 folhas de alface
0.5 maçã
Sal q.b.
1 noz de manteiga

1. Coloque as baguetes no forno por 10 minutos... ou até dourar.
2. Numa frigideira derreta uma nozinha de manteiga e depois junte os ovos... deixe fritar uns segundos para que a clara fique branca e depois desmanche os ovos com um garfo. Tempere com sal e vá mexendo. Reserve.
3. Abra as baguetes, sem despegar... recheie com as folhas de alface lavadas, o queijo cortado às rodelas, os ovos mexidos e por fim a maçã cortada em luas.


























Nota: Eu adoro comer assim umas coisinhas feitas a correr de vez em quando... Adoro ovos mexidos... e o toque da maçã fez toda a diferença... se experimentar faça-o com a maçã... acredite que é muito bom!
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11 comentários:

colher-de-pau disse...

Que sandes com aspecto delicioso. E obrigada pela dica da maçã.
Por acaso reparaste que fiz (e postei) o teu frango à paquistanesa?

anabenfica disse...

Uma excelente sugestão para aqueles dias em que não apetece cozinhar. Tem um aspecto delicioso!

Bjitos

ameixa seca disse...

Não sei como está aí, mas aqui o calor é infernal e já estou com a mioleira em água. Só umas sandes sabem bem :)

gasparzinha disse...

Eu uso muito maçã nas saladas, as confesso que em sandes nunca experimentar.
É já na próxima! :)

Beijinhos.

Carla Ferreira disse...

Ai que aspecto delicioso... Já me estou a imaginar a dar uma mordida nessa sandocha.. ;)

Parabéns esta com muito bom aspecto.

Receitas da Piteca disse...

Têm um aspecto fantástico essas baguetes, devem de ser mesmo uma delícia! Eu também gosto muito de ovinhos mexidos! :)
Bjcas.

ELISABETH disse...

OLA JU :é a primeira vz ke venho aki ao teu cantinho ,mas axo ke vou ficar...pk a tua sandes fez-me lembrar as ke a minha maman fazia para mim kuando eu estava a chegar do liceu...ha velhos tempos ...mas ela fazia tb. um batidinho com morngos do kintal la de casa ( ke agora todos xaman de biologicos)kuando poderes da um salto ao meu blog ,ficav bem feliz...bjokas amarelas(cor do ovo)

Michelle Santos disse...

hUMMM...eu adoro ovos!!! Vou fazer !!! E experimentar com a maça! Ótima dica!

moranguita disse...

bem nunca me lembraria de colocar maça numa sandes.
deve ser bom .
beijinhos

BomBokita disse...

ADOREI a SANDE!!! adoro ovos mexidos tb, mas seria incapaz de provar com maça!! LOL!!! mais uma vez estas de parabens!!:****

Olguinha disse...

já marchava para o almoço!! manda aí uma sandocha, please! Eu eu provo com maçã e tudo!