Migas de Bróculos e Castanhas

Ingredientes:
400 g de bróculos congelados
2 dentes de alho
1 mão cheia de castanhas congelados
250 g de miolo de broa
Sal. q.b.
Azeite q.b.

1. Num tacho coloque água a cozer, quando ferver adicione os bróculos e as castanhas e deixe cozinhar por  5 minutos (era o que dizia na minha embalagem de bróculos). Tempere com sal.
2. Numa frigideira aqueça um fio generoso de azeite e refogue os dois alhos esmagados.
3. Esfarele o miolo da broa.
4. Escorra os bróculos e as castanhas e pique-os grosseiramente.
5. Adicione a mistura anterior na frigideira e vá adicionando o miolo da broa até ganhar a consistência que desejar.

Nota: Mais uma receitinha inspirada no blogue: Na Cozinha da Carina. Ia fazer bacalhau assado e vinha mesmo a calhar umas migas... mas para fugir as tradicionais migas optei fazer com bróculos (que nós adoramos) e foi extremamente rápido e fácil de fazer!!! Adicionei uma castanhas porque o Outono chegou... o frio também e com eles vieram as castanhas!! Delícia! Eu adorei estas migas!