terça-feira, 27 de março de 2012

Pão de Ló





























Ingredientes:
12 ovos
350 g de açúcar
150 g de farinha

1. Separe as gemas das claras.
2. Bata as gemas com o açúcar até obter um massa esbranquiçada.
3. Bata as claras em castelo.
4. Incorpore um pouco de farinha, depois um pouco de clara, farinha, claras, até acabar os ingredientes.
5. Ligue o forno a 180 ºC.
6. Unte com manteiga uma forma de chaminé de 26 cm de diâmetro e polvilhe-a com farinha.
7. Verta a massa para a forma e leve ao forno durante 30 minutos.


























Nota: Mais um clássico... mas é tão bom. Fofinho, doce, com uma cor fantástica... adoro pão de ló. =) Um dia deste experimento a fazer o de ovar =)
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11 comentários:

Beth Martins disse...

Rico este pão delo é sempre o bolinho mais apresiado, ficou 5* parabens!

bjs

belinha disse...

Ficou com um óptimo aspecto, bastante fofinho.
Vou levar a receita para experimentar.
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

Mónica Silva disse...

Jú que delicioso este pão de ló, tão fofinho.

Beijinho

Ana Rita Marreiros disse...

Adorei este teu enooorrrmmmmeee pão de ló!

Bjoka
Rita

DULCE disse...

que rico me llevo un trocín para el cafe....bess

Alice disse...

Adoro pão de ló! E ficou bem fofinho e amarelinho, que maravilha!!:D
Beijocas*

Inês Ginja disse...

Um clássico que eu adoro :)
Ficou lindo e alto e fofo.
Um beijinho.

Gisela disse...

Pão de Ló é dos bolos preferidos da minha filha, e o teu está tão bonito!!
Um beijinho

Diogo Marques disse...

Ui, que rico bolo!! Deve ter ficado tão fofo!! Que maravilha, parabéns :)

Formiguinha disse...

Olá Jú:)

Que delícia de pão-de-ló! Ficou lindo e bem amarelinho. Há que fazer para a Páscoa:)
Já ando a juntar ovos caseiros para fazer dois para oferecer.

Beijinhos

Andreia disse...

A mim podem apresentar os bolos que quiserem, mas pão-de-ló é sempre pão-de-ló. Vou levar esta versão comigo. Beijinhos!!