sexta-feira, 5 de novembro de 2010

Trifle de Morango



























Ingredientes:

2 gemas de ovos
250 ml de leite
50 g de açúcar
1 colher de sopa de maizena bem cheia
1 tampa de aroma de baunilha
1 tampa de rum
4 palitos de champanhe
1 colher de sopa de doce de morango
2 colheres de sopa de água
300 g de morangos

1. Comece por dissolver a maisena num pouco dos 250 ml do leite.
2. Num tacho misture as gemas com o açúcar, depois junte o leite, a maisena dissolvida, a baunilha, o rum.
3. Leve ao lume até engrossar, mexendo sempre com uma vara de arames. Deixe arrefecer.
4. Numa tigela dilua o doce de morango na água.
5. Passe os palitos neste xarope e coloque-os no fundo de 2 copos/taças.
6. Uma vez o creme de pasteleiro já frio, corte os morangos aos cubos directamente para o creme e mexa cuidadosamente.
7. Distribua o cremes com morangos pelas 2 copos/taças.
8. Decore a gosto e leve ao frigorífico até à hora de servir.



























Nota: Quando vi esta receita no blogue Côco & Baunilha, passou logo para o topo da minha lista de sobremesas a fazer, com máxima prioridade!!! Tanta prioridade que a fiz na mesma noite que a vi! =D
É uma sobremesa deliciosa, sublime, deslumbrante, divinal... é mesmo muito muito boa!
Fiz umas alterações à receita na parte dos morangos, isto é, a Patrícia marinou os morangos em açúcar e sumo de limão... mas eu saltei essa parte porque os meus morangos eram doces.
Ao contrário de muitos doces, este eu aconselho a fazerem no próprio dia em que vão servir!
Como já foi mencionada, a receita só dá para 2 copos/taças e é muito rápida de se fazer.
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14 comentários:

SoraiaSilva disse...

Hummmmm... que belas tacinhas!!
Beijinhos*

risonha disse...

acho que um dia destes mudo-me para a tua casa... rsrsrs

Danieli disse...

Hummmm, está com um aspecto lindo! Adoro morangos! Beijos

Vina disse...

Deve ser mesmo muito bom! O aspecto, pelo menos, é divinal! Beijinhos.

Belinha disse...

Que maravilha!Parece ser mt rápida de preparar e deliciosa:)

Sarokas disse...

adorei!que delicia!

Paulinha disse...

Com uma receita como estas é impensável não a preparar logo na hora.
Ficou bem apetitosa.
Beijinhos

Isabel Salvador disse...

que bom aspecto Jú,maravilha mesmo,bjokinhas

Inês Ginja disse...

Realmente tem óptimo aspecto, parece deliciosa...acho mesmo que vou fazer como tu e hoje à noite ja a faço! Beijinhos.

Smsn-artes e ideias disse...

que tentação!!

smsn.artes

Pózinhos Mágicos(RosaMariaLopes) disse...

que delicia de sobremesa

moranguita disse...

adorei!!!

a Trofa tem cozinheira disse...

Ora bem ja te disse TUDO O QUE QUERIA AO TELEMOVEL MAS OLHEI PA ISTO!!!! *-*!

PORTANTO SADABO quero UMA! a minha espera!!!

Agradecida!

Unknown disse...

esta receitinha eu ja levei é maravilhosa...