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quinta-feira, 22 de julho de 2010

Doce de 3 Sabores
























Ingredientes:
1 mousse de chocolate instantânea
1 lata de leite condensado
1 lata (medida) de leite
4 ovos
1 pacote de natas
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de aroma à escolha (café, limão, baunilha, etc)
Palitos de champanhe q.b.
Café q.b.

1. Prepare a mousse conforme as instruções da embalagem e reserve no frigorífico (a mousse tem de ficar sólida)
2. Num tacho, misture bem o leite condensado, o leite e as gemas.
3. Leve ao lume, mexendo, até engrossar.
4. Verta este preparado para uma taça de servir.
5. Enquanto o creme arrefece, faça café e molhe os palitos de champanhe no café e coloque-os por cima do creme (optei por cortar os palitos a meio, no sentido horizontal, para ficarem mais finos e o doce não ficar muito alto).
6. Por cima dos palitos vai juntar a mousse de chocolate.
7. Sobre a mousse vai colocar mais alguns palitos de champanhe embebidos em café.
8. Bata as claras em castelo e adicione o açúcar e o aroma.
9. Batas as natas.
10. Envolva as claras às natas com cuidado e finalize o doce com esta camada.
11. Decore a gosto e reserve no frigorífico até à hora de servir.
















Nota: Leva mousse, biscoitos e café... é a combinação perfeita para o meu xuxu que continua a implorar, como se fosse uma criança, para lhe fazer sobremesas! Acho que chega mesmo a fazer beicinho!! lol
Às vezes vamos ao restaurante e se o restaurante tiver 2 ou 3 sobremesas que levem estes ingredientes ele come todos!!!!
Pedi-lhe para ele ir fazer análises e se elas estivessem boas... prometi-lhe que lhe fazia uma sobremesa (só assim é que o consegui convencer ir fazê-las)... e aqui está... o prometido é devido!
Esta sobremesa é da Trofa tem Cozinheira... mas apenas está publicada no
Petiscos porque na altura ela ainda não tinha o blogue dela.
Relativamente às quantidades, não coloquei a mousse toda nem coloquei a mistura de natas e claras toda... porque a minha taça não era muito funda.

16 comentários:

  1. que delicia!a minha avó faz um muito semelhante!é muito saboroso!

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  2. Adoro este tipo de sobremesas :)Beijoca :*

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  3. Ficou fantástica esta sobremesa.
    E cheia de ingredientes que eu adoro.

    Beijinhos

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  4. 3 Sabores deliciosos!!
    Nham nham
    Beijinhos*

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  5. Me deu uma vontade de entrar dentro do computador agora!!!! Além de linda, deve ser deliciosa essa sobremesa.
    Beijos

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  6. Deve ter ficado um espetaculo! Pelo menos tem aspecto disso!
    Bejinhos

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  7. Realmente a combinação é tentadora não admira que não consiga resistir.
    Está super apetisa. Bjks

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  8. Estas sobremesas de colher, são sempre óptimas.

    Bjinho

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  9. hummmmm,são minhas sobremesas favoritas!Está com uma apresentação maravilhosa.bjus.

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  10. Avemaria,rsrs por uma delícia dessa até eu faço beicinho,rsrs.

    Adorei sua receita!!

    Aguardo você lá no alquimia, viu?

    Beijos

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  11. Adorei o aspecto desta sobremesa... deve ser mesmo uma maravilha!!!!

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  12. Ju, é uma sobremesa deliciosa, simples e completa! :)
    Excelente aspecto!

    Beijoca
    *

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  13. Que delícia. Ameiii a receita.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  14. Que honra a minha que o meu amigo Lando gostou!!!! OLHA LA NAO ME LIGAS????!!!! ja menti no msn mas tu NADA!!! LIGA-mEEEE tenho tantooooooooooo pa contar!!!

    PS: a sobremesa é da trofa cozinheira!!!????? Pensei q era da tua amiga Kita................. :(

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  15. hum bem bpoa esta sobremesa
    adoro e tambem como muitas vezes
    beijinhos

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Agradeço muito sinceramente a quem, de facto, se esforça e deixa o comentário... o meu MUITO MUITO MUITO obrigada. =)

♥♥♥

PS - Tive de reforçar, novamente, a moderação... lamento.