Bolo Mármore

Ingredientes:
2 chávenas (chá) de farinha (300 g)
2 chávenas (chá) de açúcar (450 g)
0,5 chávena (chá) de óleo (15 cl)
0,5 chávena (chá) de leite (15 cl [usei só um bocadinho])
4 ovos
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1,5 colher chá de fermento

1. Bata os ovos com o açúcar.
2. Junte o óleo e bata bem até obter uma massa uniforme.
3. Junte a farinha o fermento e mexa bem.
4. Divida a massa em duas porções iguais.
5. Numa parte junte a essência de baunilha e misture.
6. Na outra, junte o chocolate em pó, mexendo bem até ficar dissolvido e depois junte o leite, para diluir um pouco a massa.
7. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma de bolo inglês, e deite-lhe as duas massas, fazendo com que as massas se enterlacem aleatoriamente.
8. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

Nota: Esta foi a melhor receita que provei até hoje do bolo mármore. Costumava fazer um da teleculinária... mas prefiro este.
O meu bolo levou mais do que 45 minutos no forno... aliás, levou quase 60 minutos!!!
Foi-se todo numa tarde, e o meu xuxu a dizer que eu era má porque levei o bolo para casa da minha mãe e não deixei nada para ele...
Lá vou ter de o fazer outra vez!
A receita foi retirada do blogue Sabores da Alma.